Ghirlanda di pizza
Oggi voglio condividere con voi una semplice e sfiziosa idea, nell’ottica del Natale, che conquisterà la vostra famiglia: la Ghirlanda di pizza. La pasta sfoglia, farcita con pomodoro e mozzarella o con quello che desiderate voi, si trasforma in una ghirlanda per rendere ancora più bello il Natale.
Per la pasta sfoglia potete usare quella già pronta rotonda (come ho fatto io)oppure preparala voi. La ricetta la trovate qui.
Per la farcitura:
• passata di pomodoro q.b.
• mozzarella q.b.
• origano.
Io ho aggiunto anche del prosciutto cotto e olive nere, ma volendo potete aggiungere quello che più vi piace.
Preparazione:
Stendete la pasta sfoglia su una teglia rivestita con carta forno. Con un piatto tracciate un cerchio interno di cca.14 cm di diametro.
Con un coltello dividete il cerchio centrale più piccolo dapprima in due parti, poi dividete le due parti a metà ed infine dividete ogni parte ancora in due parti. Otterrete così otto spicchi triangolari.
Distribuite la passata di pomodoro sul cerchio esterno, salate leggermente e coprite con i dadini di mozzarella e con quello che desiderate. Spolverizzate con l’origano. Ora tirate ogni triangolino verso l’esterno ed attaccatelo al bordo.
Piegate leggermente la parte l’orlo della Ghirlanda di pizza verso l’interno. Preriscaldate il forno a 200°. Fatela poi cuocere nel forno caldo per 14-15 minuti.
Hai ragione, grazie.
Fammi poi sapere.
Grazie.
Grazie.
E’ buonissima, facile e anche divertente.
Grazie a te.
Si, è facilissima. Fammi poi sapere come ti è venuta.
Questa è una super ricetta che fa gola anche ai meno golosi!! Poi è anche veloce! Sicuramente sotto le feste proverò a farla e poi ti faccio vedere se mi è venuta bella come la tua
ma che bella idea golosa e natalizia hai avuto, è anche facile da fare, ci devo provare, grazie per la tua ricetta
che carina.. la voglio fare con mia figlia sembra buona e anche divertente da fare grazie
che buona, e poi tu si che sei brava mi piace molto questa ghirlanda noi amiamo il salato piu’ del dolce quindi questa fa al caso nostro
viene proprio bene, ideale come centrotavola a natale! la rifarò sicuramente!
Oltre ad essere buonissima, è davvero troppo carina da presentare a tavola! La rifarò!
adoro questa ricetta ne avevo fatta una simile! è sfiziosissima e poi semplicissima ! ottima per fare bella figura (come aperitivo) se viene qualcuno a cena 😀
siiii, un vero successo
Questaa faccio sicuro!! Troppo figaaa