I nuovi carciofi sottolio Novella, teneri come nessun’altro


I nuovi carciofi sottolio Novella, teneri come nessun’altro

Ciao a tutte/i!

Se anche voi, come me, amate i carciofi questo articolo fa per voi perché oggi vi presento i nuovi carciofi sottolio Novella.

Novella logoL’azienda Novella Conserve Alimentari S.r.l. è stata fondata nel 1970 e da oltre 40 anni svolge con molta attenzione la lavorazione di prodotti vegetali destinati all’invasettamento e alla loro commercializzazione.

Si tratta di un’azienda innovativa molto attenta nella selezione della materia prima e alla sua provenienza, avvicinando sempre più l’azienda al prodotto lavorato dal fresco. Alcuni prodotti sono tuttora lavorati artigianalmente.

Nello svolgimento dell’attività l’azienda presta attenzione alla tutela dell’ambiente e favorisce il riciclaggio dei materiali e lo smaltimento degli scarti in maniera non inquinante.

L’azienda mi ha gentilmente inviato un barattolo del loro nuovo prodotto – carciofi sottolio. Si tratta di un nuovo tipo di carciofo, dalla consistenza morbida e gradevolmente speziata, che si presta benissimo per la preparazione di tante ricette, soprattutto primi piatti.

carciofi NovellaQuesto prodotto non ha ancora un nome; l’azienda aspetta le nostre proposte. Personalmente non ho mai assaggiato carciofi così teneri, si sciolgono quasi in bocca. Per questo ho pensato che si potrebbero chiamare “I tenerissimi”.

Vi presento anche una ricetta realizzata con questi tenerissimi carciofi sottolio.

Farfalle con carciofi e salsiccia

Questa ricetta è molto semplice da realizzare ed è anche molto gustosa.

Ingredienti per 4carciofi novella persone:

400 gr di pasta tipo farfalle

100 carciofi sottolio

200 g salsicce a grana fine

200 ml panna da cucina

Preparazione:

Portare a ebollizione l’acqua, salate e fate cuocere le farfalle.

Fatte sgocciolare i carciofi e se preferite potete anche sciacquarli.

Pelate e sbriciolate le salsicce e fatele soffriggere in una padella antiaderente. Aggiungete la panna e i carciofi sgocciolati e fate insaporire il tutto per qualche minuto.

Scolate la pasta e trasferitela nella padella. Mantecate il tutto e buon appetito.

farfalle con salsiccia e carciofi novellaRingrazio l’azienda per avermi dato la possibilità di assaggiare questi tenerissimi carciofi e vi lascio il loro sito internet dove potete trovare tante informazioni e tante ricette. E questa è la loro pagina facebook dove potete lasciare il vostro like.

Grazie e alla prossima.

Rate this post

Precedente Zolux, per il benessere dei nostri amici animali Successivo Agrichic La Guardola, benessere e relax

20 commenti su “I nuovi carciofi sottolio Novella, teneri come nessun’altro

  1. provaredituttounpo il said:

    Anch’io odio le foglie dure, ma questi sono veramente teneri.

  2. Monia L il said:

    mi piacerebbe molto assaggiare questi carciofi e la tua ricetta. MI hai dato una bella idea. grazie mille

  3. maria boiano il said:

    adoro i carciofi, questi non li ho mai provati, ma mi hai proprio incuriosita e la tua preparazione ha un aspetto delizioso

  4. Io ADORO i carciofi sottolio *-* specie sulla pizza. Nella pasta non li ho mai provati, ma non appena proverò quelli della Novella, cercherò di rimediare. Ti “rubo” pure la ricetta

  5. Samantha il said:

    Devono essere davvero golosi, poi io che amo i carciofini! *_* Dovrei proprio acquistarli!

  6. Laura il said:

    Io adoro i carciofi sott’olio ma non ho mai pensato di usarli nella pasta, devo assolutamente provare 😀

  7. noa style il said:

    Non conoscevo questa azienda… la tua recensione mi ha incuriosito parecchio, faro’ anche io qualche acquisto…!

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.