Zero Alcol – bere sano e di qualità
Ben ritrovate/i! Avete mai sentito parlare di vino dealcolato?! Io l’ho scoperto da poco grazie all’azienda Zero Alcol.
Ma cos’è il “vino dealcolato”? Il vino dealcolato è una bevanda ottenuta attraverso pratiche enologiche industriali per ridurre (in tutto o in parte) l’alcool presente nel vino dopo il naturale processo di fermentazione del mosto d’uva. Quindi non più vino ma una bevanda aromatizzata a base di vino dealcolato!
L’azienda offre due linee di prodotti: una 100% made in Italy (Alternativa Zero) di categoria superiore che contiene lo 0,0% di alcol, cioè zero, e una d’importazione dalla Germania, Light Live, che offre il miglior rapporto qualità/prezzo a livello europeo e contiene massimo lo 0,2% di alcol.
L’azienda mi ha gentilmente omaggiata di alcuni prodotti della linea Light Live, prodotti molto adatti al periodo estivo:
Light Live Hûgo – Cocktail analcolico
Light Live Melograno – Cocktail analcolico
Light Live Sprizz – Cocktail analcolico.
I cocktails Light Live sono adatti quasi a tutti. Certamente non è consigliato ai bambini, perché comunque una minima percentuale di alcol c’è, e a chi ha avuto problemi di dipendenza, perché l’assunzione massiccia non è molto salutare. Mentre per la linea Alternativa Zero non ci sono problemi.
Inoltre, essendo dealcolati, questi prodotti contengono meno di un terzo delle calorie dei cocktail alcolici, quindi sono anche salutari. Ottimi per chi segue diete o fa sport. Ideali per chi vuole mettersi alla guida!
Questi cocktail sono ottimi se serviti freddi (magari con del ghiaccio) per poter assaporare il loro gusto. Non essendo vino ed essendo senza conservanti, una volta aperti, bisogna consumarli entro una settimana e conservarli nel frigorifero.
Il cocktail Light Live Hûgo è un aperitivo perfetto per ogni occasione con un po’ di ghiaccio, una fettina di limone e qualche fogliolina di menta. Ha un aroma fresco con note fruttate di lime e menta. Ottimo con piatti a base di pesce o salati.
Io ho trovato i prodotti Zero Alcol della linea Light Live fantastici e considero che sempre più persone dovrebbero conoscerli.
Ringrazio l’azienda per la fiducia e vi invito a visitare il loro SITO internet e di seguirli sulla pagina Facebook e su Twitter.
Grazie e alla prossima!