Brezzo, prodotti artigianali di qualità

Brezzo, prodotti artigianali di qualità

Ben ritrovate/i! Oggi ho il piacere di presentarvi Brezzo, un’azienda artigianale di specialità alimentari e di prodotti tipici di altissima qualità.

brezzo logoBrezzo è un’azienda cuneese la cui storia inizia all’inizio degli anni cinquanta con l’apicoltura e la lavorazione e commercializzazione del miele, inizialmente monoflora. Con la generazione successiva sono passati ad una produzione più diversificata di specialità alimentari dolci e salate.

miele brezzoSin dagli inizi la famiglia Brezzo ha prestato grande attenzione alla sicurezza e alla qualità dei prodotti.

Ancor oggi tutti i loro prodotti sono ottenuti con lavorazioni di tipo artigianale, partendo dalle materie prime di alta qualità.  Per garantire la migliore qualità e genuinità del miele, la raccolta avviene su fioriture spontanee lontane da possibili fonti di inquinamento. Le successive lavorazioni seguono le tecniche tradizionali, senza trattamenti termici per conservare le proprietà del miele.

La finalità dell’azienda è quella di proporre prodotti sani e genuini nel rispetto della tradizione gastronomica italiana. Grazie anche alla tracciabilità dei prodotti sono in grado di offrire prodotti sicuri e affidabili. Da diversi anni la famiglia Brezzo si è voluta dedicare anche a una linea biologica.

Sul sito del azienda qui è possibile consultare un vasto catalogo di prodotti: miele, marmellate, creme di miele, caramelle, tisane, frutta sciroppata, succhi di frutta, vino, specialità al tartufo, funghi, antipasti, mostarde, pasta, condimenti, aceto di miele ecc. C’è solo l’imbarazzo della scelta.

Personalmente ho potuto assaggiare il miele di tiglio.

miele di tiglio brezzoIl miele di tiglio viene prodotto tra giugno e luglio dai fiori delle piante selvatiche di tiglio.

miele tiglio brezzo La peculiarità di questo miele è l’aroma di mentolo, avvertibile sia all’esame olfattivo che, soprattutto, a quello gustativo. Il miele di tiglio conserva le proprietà naturali tipiche dei fiori di tiglio e per questo motivo è il miele più adatto a dolcificare il latte la sera e le tisane calde esercitando un’azione rilassante e conciliante del sonno.

tè e miele di tiglio brezzoRingrazio l’azienda per la fiducia e vi invito a visitare il sito internet e la pagina Facebook e, se vi piace, lasciare il vostro like per restare aggiornati su tutte le novità.

brezzo prodotti artigianali di qualità

 

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26 thoughts on “Brezzo, prodotti artigianali di qualità

  1. Devo dire che prediligo per i prodotti Bio e questa Azienda che ci propone dei prodotti sani e genuini , mi ispira molto !! Non conoscevo il miele di tiglio e i suoi benefici , devo proprio provarlo !!

  2. giusy il said:

    Non conoscevo l’azienda ma sono molto curiosa di visitare il sito e vedere tutti i prodotti.
    Il miele di tiglio non l’ho mai provato, mi hai incuriosita.

  3. Barbara il said:

    Mi piace il miele e cerco di acquistarlo sempre italiano e biologico, proprio come questo che ci hai illustrato, che ha delle buonissime qualità!

  4. Elena g il said:

    Sembra delizioso questo miele di tiglio. Lo acquisterò volentieri, lo bevo tutte le mattine insieme al cappuccino

  5. Laura Martone il said:

    I prodotti artigianali hanno in assoluto una marcia in più! Sarei davvero curiosa di assaggiare questo miele!

  6. Annalisa Izzo il said:

    Devo assolutamente saperne di più e provare qualcosa…adoro il miele…le caramelle le tisane e tutti quei prodotti artigianali che hanno davvero un altro sapore a differenza dei prodotti del supermercato.

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