Pane fritto alla pizzaiola
Ecco una ricetta semplice e veloce, ideale quando siamo di fretta o non abbiamo voglia di cucinare: Pane fritto alla pizzaiola, una ricetta molto sfiziosa.
Ingredienti per 3 pezzi piccoli:
3 fette di pane
scamorza o mozzarella
prosciutto cotto
sugo q.b.
1 uovo
sale
olio girasole per friggere
Procedimento:
Dividete le fette di pane in due. Tagliate a fettine la scamorza o la mozzarella.
Aggiungete al centro del pane due cucchiaini di sugo, una fettina di formaggio ed il prosciutto. Chiudete con lβaltra metΓ di pane.
Mettete in una padella lβolio per friggere e fatelo riscaldare.
Ponete lβuovo con sale e pepe in un piatto e sbattetelo con la forchetta. Passate le fettine di pane nellβuovo sbattuto e friggetele.Lasciateli cuocere a fiamma dolce. Girateli quando son ben dorati e terminate la cottura dallβaltro lato.
Appena il formaggio inizia a sciogliersi toglieteli con una schiumarola e poneteli ad asciugare su carta assorbente.
Servite il pane fritto alla pizzaiola caldo o tiepido.
Buon appetito!!!
da provare
Che bontΓ
Se ce una cosa che non sbaglia mai Γ¨ il pane fritto e questa Γ¨ una versione che non ho mai provato.. ProvvederΓ² a provarla al piΓΉ presto grazie!
si, il sugo per la pasta o la passata di pomodoro.
Oh mamma, ma questa Γ¨ ASSOLUTAMENTE da provare!!!
Sugo intendi pomodoro?
da provare assolutemente!!! grazie per la ricetta
Buonissima questa ricetta, un ottima idea per la cena di stasera!
Mamma mia che golositΓ !!! Γ¨ vero che le cose semplici sono anche quelle piΓΉ buone, devo farle!!!
che fameeeeeeeeeee
Da provare
Ricetta golosa da fare
sicuramente buonissimo da provare
fammi poi sapere, grazie
E’ buonissimo, ai miei piace tanto! Grazie a te.
Γ proprio il genere di cibo che mio figlio adora, facile il procedimento e deve essere anche buono, lo proverΓ senz’altro. Grazie per il suggerimento.
che buono provo subito oggi complimenti anche per la spiegazione